Corso di laurea in Ottica e Optometria

Chimica (MFN1448)

Insegnamenti dell'area biomedica e in particolare: Anatomia e Fisiologia Generale e Oculare (MFN0737), Microbiologia e Igiene (MFN0738), Semeiotica e Patologia Oculare (MFN0729)

Questo insegnamento fornisce conoscenze generali di carattere biologico e istologico finalizzate ad una approfondita comprensione del funzionamento dell'occhio e del processo visivi. Studenti e studentesse presentano oralmente e per iscritto, propri elaborati individuali anche con l'uso di strumenti elettronici.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Conoscenza morfofunzionale delle macromolecole biologiche e delle cellule e dei tessuti animali.
CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE
Capacità di riconoscere strutture cellulari e tessuti in preparati di microscopia elettronica e ottica con particolare attenzione all'istologia del bulbo oculare e della palpebra. Capacità di interpretare esempi di genetica umana 
ABILITÀ COMMUNICATIVE
Capacità di presentare oralmente e per iscritto, un proprio portfolio di attività e un approfondimento anche con l'uso di strumenti elettronici. 

BIOLOGIA (3 CFU)

• Cellule eucariotiche e procariotiche a confronto 
• Caratteristiche morfo-funzionali della cellula eucariote animale 
• Comunicazione cellulare. Trascrizione, traduzione, indirizzamento delle proteine
• La proliferazione delle cellule somatiche: la duplicazione del DNA, le fasi del ciclo cellulare e della mitosi. 
• La meiosi e il differenziamento delle cellule germinali
• Differenziamento cellulare, migrazione e morte cellulare. 
• Genetica mendeliana e umana

ISTOLOGIA (2 CFU)

• Caratteristiche e classificazione dei tessuti:
  • Tessuto epiteliale di rivestimento, ghiandolare e sensoriale
  • Tessuto connettivo propriamente detto e specializzato (tessuto adiposo, sangue, cartilagine, osso)
  • Tessuto muscolare scheletrico, cardiaco e liscio
  • Tessuto nervoso

ESERCITAZIONI IN LABORATORIO INFORMATICO (1 CFU, 14 ore, frequenza obbligatoria)

• Laboratorio N.1 Da DNA a proteine: Applica le conoscenze sulle macromolecole alla comprensione del dogma della biologia. Caso di studio: proteine della funzione visiva.
• Laboratorio N.2. Webscope di microscopia elettronica per il riconoscimento autonomo delle strutture subcellulari cellulari. Dalle illustrazioni dei libri di testo alla lettura di preparati autentici. Turnover membranare. Casi di studio: mantenimento dei dischi dei fotorecettori, eredità mitocondriale.
• Laboratorio N.3. mitosi e meiosi, mutazioni somatiche e germinali, migrazione cellulare. Casi di studio: retinoblastoma, cheratono, crescità delle fibre retiniche nell'area visiva.
• Laboratorio N.4. Communicazione cellulare e sviluppo embrionale, morte cellulare programmata. Caso di studio: communicazione cellulare e mecchanismi di riparo, trasparenza corneale, salute retinica.
• Laboratorio N.5. Webscope di microscopia elettronica ed ottica per il riconoscimento delle giunzioni cellulari, delle specializzazioni apiacali e basali delle delle epiteliali. Applicazioni dei criteri di classificazione degli epiteli al riconoscimento degli epiteli in diversi tessuti umani. Casi di studio: tessuti epiteliali della palpebra e del bulbo oculare. Disfunzionamento dell'epitelio di rivestimento e ghiandolare
• Laboratorio N.6. Webscope di microscopia elettronica ed ottica per identificazione e riconoscimento autonomo dei tessuti connettivi propiamente detti e specializzati. Casi di studio: angiogenesi e degenerazione maculare, mantenimento strutturale del bulbo oculare
• Laboratorio N.7. Webscope di microscopia elettronica ed ottica per il riconoscimento autonomo del tessuto muscolare e nervoso. Casi di studio: riconoscimento in autonomia delle strutture muscolari associate al riflesso pupillare e all'adattamento visivo, barriera ematoencefalica ed emato-retinica a confronto

A conclusione del laboratorio ciascuno studente consegna la documentazione della sua attività (portfolio) e la verifica del raggiungimento delle competenze attese è verificata mediante un esercizio finale. 

Sono richiesti almeno n.5 esercizi finali sufficienti (equivalente al 75% delle ore di laboratorio) per l'accesso agli appelli di esame. Assenze giustificate per motivo di salute o di lavoro possono dare luogo a sedute di recupero. 

• APPRENDIMENTO IN PRESENZA DEL DOCENTE:
  • Lezioni frontali, quiz formativi Wooclap o equivalente
  • Laboratorio: esercitazioni di microscopia elettronica ed ottica, banche dati nucleotidiche e amminoacidiche, casi di studio, costruzione del proprio atlante citologico ed istologico in laboratorio informatico.
• STUDIO PERSONALE: libro di testo e piattaforma di elearning (moodle) con: materiale didattico presentato a lezione; quiz formativi a partire dalla banca di domande della prova scritta; lista delle domande per la discussione orale di biologia e di istologia; tutorato per la preparazione del portfolio personale delle attività di laboratorio e per la preparazione dell'approfondimento a scelta dello studente o della studentessa; accesso libero all'istoteca virtuale.

 

La valutazione finale è volta a verificare le conoscenze e competenze attese e verte per tutta la popolazione studentesca (frequentante, non frequentante, in corso e fuori corso) sul programma dell'ultima edizione di questo insegnamento.

La prova di esame è svolta in presenza e consiste in: 

• una prova scritta propedeutica alla prova orale (10 punti)
• una prova orale (punteggio massimo 24 punti) 

Prova scritta*: quiz moodle con 20 domande chiuse (10 di biologia e 10 di istologia) da svolgere in 20 minuti. Le domande sono in ordine casuale. Ciascuna domanda vale da uno a tre punti. L’esito del quiz è di tipo superato/non superato. Il valore soglia per il superamento del quiz è 80% di risposte esatte. E' possibile ritirarsi entro e non oltre 10 minuti dall'inizio della prova scritta.

• Il quiz “superato” da luogo a 10 punti e l’accesso alla prova orale. 
• Il quiz “non superato” termina l’esame che viene registrato come insufficiente.

Tipologie delle domande: a scelta multipla con una o più risposte esatte, corrispondenze, ordinamento, completamento di figure o testi, riconoscimento di strutture cellulari  e di tessuti in immagini di microscopia ottica ed elettronica, risoluzione di esercizi, interpretazione di informazioni provenienti da banche dati.

Prova orale e pratica**: 

• n.1 domanda aperta di biologia (fino a 5 punti)
• n.1 domanda aperta di istologia (fino a 5 punti)
• Discussione del portfolio personale di laboratorio (fino a 5 punti)
• Presentazione di un approfondimento individuale a scelta, su uno degli argomenti trattati a lezione (fino a 5 punti).

la prova orale è volta a verificare la capacità di 1) organizzare discorsivamente conoscenze attese; 2) identificare e descrivere strutture biologiche ed istologiche studiate durante le attività di laboratorio; 3) applicare ed approfondire in modo autonomo le conoscenze acquisite in questo insegnamento. 

Voto finale: il voto finale in trentesimi corrisponde alla somma dei punteggi di ciascuna prova. Se la somma è uguale o superiore a 31, il voto finale sarà registrato come "30 e lode".

IMPORTANTE: 

• Prove scritte e orali sono svolte in presenza
• Gli iscritti si presentano all'appelo muniti da:
  • documento d'identità
  • credenziali di ateneo per l'accesso a moodle dai terminali del laboratorio informatico

(*): le domande della prova scritta sono prevalentemente in lingua italiana. Alcune domande possono essere espresse in lingua inglese.

(**): la prova orale e il documento di approfondimento possono essere in lingua: italiana, inglese, francese.

Active learning:

• Messa disposizione anticipata delle presentazioni utilizzate per le lezioni
• Attività interattive in aula e sulla piattaforma di elearning (quizlet, wooclap o equivalente, moodle quiz,
• Attività di laboratorio di microscopia ottica e elettronica con microscopio virtuale(webscope), messa disposizione anticipata della guida alle attivtà di laboratorio
• Materiale di supporto alla verifica finale: Test di autovalutazione dell'esame scritto; lista delle domande aperte di biologia e di istologia da discutere all'orale; tutorato per la costruzione del proprio portfoglio e per la scelta dell'approfondimento individuale.